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テーブルマナーというサイトを見たら「料理用語集:料理用語をチェック」というページが気になりました。料理には色んな用語がありますね。聞いたことがあるのからないものまであります。 それと「中華編:中華料理は豊富なメニューが魅力」というのも気になりました。中華料理はたくさんありますね。麻婆豆腐や餃子は食べたことがありますが他にもまだあるのですね。 私はテーブルマナーで箸の扱いでつまづいたことがあります。御飯に突き立て箸をして親に怒られたことがあります。仏様のお供えのようなので縁起が悪いと言われました。 お昼御飯を食べるときに少しずつ食べなさいと言われたこともあります。口にほおばって食べることがあるので見苦しいそうです。それから少しずつ食べるようにしています。 それと取れにくい料理を箸で突き刺して食べたこともあります。これもよくないと口うるさい人に言われました。 テーブルマナーとは以外と難しいものです。気をつけないとだめですね。特に箸のマナーがなっていなかったのでそれから気をつけるようにしています。 |
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